એન્જિનીયરીંગ ની નોકરી છોડી આ ૪ મિત્રો એ શરુ કર્યું કુલ્ફી વેચવાનું અને ૧ વર્ષની અંદર તેની કંપની એ કર્યું ૨૪ લાખનું ટર્નઓવર.

Story

પોતાની કારકિર્દી સુધારવા માટે આપડે એન્જિનિયરિંગ અને એમબીએ કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. આપણને લાગે છે કે આ કરવાથી આપણે શેરીમા ફરી ફરીને કામ શોધવુ પડશે નહિ અને આપણે આપણું જીવન યોગ્ય રીતે જીવી શકીશું. પરંતુ કેટલાક લોકો એવા પણ છે કે જેઓ એન્જિનિયરિંગની નોકરી છોડીને કુલ્ફી વેચે છે. અમે ચેન્નઈના ચાર મિત્રો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જેમણે ગ્રીન કેસલ ફૂડ એન્ડ બેવરેજીસ કંપની બનાવી અને કુલ્ફીનું વેચાણ શરૂ કર્યું. આ મિત્રોનાં નામ નવીન કુમાર, કાર્તિક સુકુમારન, કાર્તિકેયાન અને મિથિલેશ કુમાર છે.

આ કંપનીના સહ-સ્થાપક નવીન કુમારે જણાવ્યું કે તેઓ આ વિચાર સાથે આવ્યા અને કામ શરૂ કર્યું. નવીન કહે છે કે આપણે જોયું છે કે દેશમાં લોકો કુલ્ફી પ્રત્યે ખૂબ જ પસંદગીયુક્ત હોય છે. તે દરેક સીઝનમાં વેચાય છે. આઇસક્રીમ કરતાં પણ વધારે વિવિધ કુલ્ફીના સ્વાદ બજારમાં ઉપલબ્ધ છે અને તેને ખરીદનારા ઘણા બધા લોકો છે.

અમારા બધા મિત્રો જુદા-જુદા ક્ષેત્રોમાં કાર્યરત છે, પરંતુ અમે સાથે મળીને એક કંપની બનાવવાનું નક્કી કર્યું. જ્યારે અમે કુલ્ફીનું વેચાણ જોયું ત્યારે અમને આ વિસ્તારમાં જવાનો વિચાર આવ્યો. તેણે જોયું કે ચેન્નઈ જેવી ગરમ અને ભેજવાળી જગ્યાએ કુલ્ફી વેચવી એક પડકાર છે. આ યાત્રાની શરૂઆત ૨૦૧૭ મા તેમણે ગ્રીન કેસલ કંપનીની રચના કરી અને બૃજો કુલ્ફી નામની બ્રાન્ડનું વેચાણ શરૂ કર્યું જે આજે ચેન્નઇમાં લોકપ્રિય છે.

નવીન કહે છે કે અમે આ કામ શરૂ કરવા માટે લોન લીધી હતી. જ્યારે શરૂ કરવાનો વિચાર આવ્યો ત્યારે અમારી પાસે પૈસા નહોતા. જ્યારે અમે બધાએ ભંડોળ જમા કર્યું ત્યારે અમે એક લાખ રૂપિયા એકઠા કર્યા. તે પછી અમે કેનેરા બેંકમાંથી ૨૬ લાખ રૂપિયાની લોન લીધી. જ્યારે અમે આ વિચાર અને બેંકને કહ્યુ ત્યારે તેને તે ખૂબ ગમ્યું અને લોન લેવામાં કોઈ સમસ્યા નહોતી.

અમે સૌ પ્રથમ ૮૦ સ્ક્વેર ફિટમાં ઉત્પાદન શરૂ કર્યું અને સોશિયલ મીડિયાની મદદથી અમારી બ્રાન્ડને પ્રોત્સાહન આપ્યું. આ સિવાય અમે જુદી-જુદી જગ્યાએ સ્ટોલ લગાવતા અને લોકો અમારી પાસે આવવા લાગ્યા. પછી કામ વધ્યુ તેથી અમે અમારું એકમ ૧૦૦૦ ચોરસ ફીટમાં મૂકવાનું નક્કી કર્યું અને તેને સ્થાપિત પણ કરી દીધું. કંપનીનું ટર્નઓવર એક વર્ષમાં લગભગ ૨૪ લાખ સુધી પહોંચ્યું અને મોટી સફળતા પ્રાપ્ત કરી.

નવીન કહે છે કે અમે આ હકીકત પર સૌથી વધુ ધ્યાન આપીએ છીએ કે આપણે જેને માલ સપ્લાય કરીએ છીએ તેને કોઈ મુશ્કેલીનો સામનો તો કરવો પડી રહ્યો નથી ને. કુલ્ફી વેચતા બાકીના લોકો દુકાનમાંથી માલ લે છે, પરંતુ અમે માલ તેમને પહોંચાડીએ છીએ. આપણી પાસેથી જતો માલ સાચો લાગે છે કે નહીં તેની સંપૂર્ણ કાળજી લો, કેવો પ્રતિસાદ આવી રહ્યો છે.

આ સિવાય નવીને કહ્યું કે અમે રોજ સાંજે ગણતરી કરીએ છીએ. અમે કમાણીનો એક ભાગ ભંડોળના રૂપમાં જમા કરાવીએ છીએ. અમે દરરોજ બેંકમાં રોકડ જમા કરાવીએ છીએ જેના કારણે અમારો સંબંધ બેંક સાથે સારો છે. અમે ધિરાણ આપવામા માનતા નથી. અમને લાગે છે કે વધુને વધુ માલ રોકડમાં વેચવો જોઇએ.

નવીન કહે છે કે બિઝનેસમાં નવા આવેલા લોકો માટે લર્નિંગ વર્ગો શરૂ કરવા જોઈએ. તેમને શીખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. જ્યાં સુધી આપણે ન શીખીએ ત્યાં સુધી આપણે આગળ વધી શકતા નથી. અમે ચાર મિત્રોએ જુદા-જુદા ક્ષેત્રોનો અનુભવ કર્યો છે. જેના કારણે અમને ઓછી સમસ્યાઓ આવી હતી.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *