ડુંગળી, ફ્રુટ કે શાકભાજી ની છાલ ના કચરામાંથી બનાવો બગીચા માટે ઓર્ગેનિક ખાતર.

Recipe

દરેક વ્યક્તિ ઈચ્છે છે કે તેના બગીચાના છોડ લીલાછમ રહે અને સ્વસ્થ રહે, પરંતુ ઘણી વખત આ શક્ય નથી. વાસ્તવમાં, જેમ મનુષ્ય અને પૃથ્વી પરના અન્ય જીવોને જીવવા અને વધવા માટે ખોરાકની જરૂર હોય છે, તે જ રીતે છોડ અને છોડને પણ વિકાસ માટે પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. જો તેમને આ પોષક તત્વો યોગ્ય રીતે ન મળે તો તેમની ગેરહાજરીમાં છોડનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે અથવા અટકી જાય છે, સાથે સાથે ઉત્પાદનમાં પણ ઘટાડો થાય છે.

મોટાભાગના લોકો બજારમાંથી ખાતર ખરીદીને તેમના છોડમાં નાખે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલીક સરળ રીતોથી તમે તમારા ઘરના રસોડાના કચરામાંથી તમારા બગીચા માટે ખાતર તૈયાર કરી શકો છો. તો ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે કેવી રીતે તમે ઓછા મહેનતે સરળ રીતે રસોડાના કચરામાંથી ખાતર તૈયાર કરી શકો છો…

રસોડાના કચરામાંથી ખાતર તૈયાર કરવા માટે, તમારે પહેલા આવા પોટ્સ લેવા પડશે જે સમાન કદના હોય. તમારે એ પણ ધ્યાનમાં રાખવાની જરૂર છે કે આ પોટ્સમાં કોઈ કાણું ન હોવું જોઈએ. રસોઈ બનાવતી વખતે આપણે રસોડામાં જે પણ ફેંકી દઈએ છીએ તેનાથી તમે તમારા છોડ માટે સારું ખાતર બનાવી શકો છો.

ફળ અને શાકભાજીની છાલનો ઉપયોગ
તમે નારંગીની છાલનો ઉપયોગ કરીને પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખાતર પણ બનાવી શકો છો. વાસ્તવમાં, નારંગીની છાલમાં સારી માત્રામાં નાઇટ્રોજન જોવા મળે છે, આ સિવાય તેમાં ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને સલ્ફર પણ હોય છે. પરંતુ નારંગીની છાલને સડવામાં વધુ સમય લાગે છે, તેથી તમારે તેના નાના ટુકડા કરીને ખાતર બનાવવું પડશે.

છોડને યોગ્ય વિકાસ માટે 6 આવશ્યક તત્વોની જરૂર હોય છે, તેમાંથી સૌથી મહત્વપૂર્ણ તત્વો નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ છે. નાઈટ્રોજન છોડના વિકાસમાં મદદ કરે છે અને પોટેશિયમ તેમને રોગોથી રક્ષણ આપે છે. ફોસ્ફરસ છોડનું સારું ઉત્પાદન કરવામાં અને તેના પર વધુ ફળ અને ફૂલો લાવવામાં મદદ કરે છે.

ખાતર બનાવવા માટે તમે કેળાની છાલનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. કેળાની છાલમાં પોટેશિયમની માત્રા 42% સુધી હોય છે. જો તમે ઈચ્છો તો ખાતર માટે ડુંગળી અને લસણની છાલનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ સિવાય ઈંડાના છીપને ખાતર બનાવવા માટે વાસણમાં પણ મૂકી શકાય છે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે પહેલા ઈંડાના છીણને બારીક બનાવ્યા બાદ તેને વાસણમાં નાંખો.

ખાતરના ડબ્બામાં ઘાસ, સૂકા પાંદડા અને માટી નાખો
હવે તમારે આ કમ્પોસ્ટ ડબ્બામાં ઘાસ નાખવાનું છે, તમે બગીચામાં કે અન્ય કુંડામાં ઉગેલા ઘાસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ ખાતરમાં સૂકા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવો પણ વધુ સારું છે, કારણ કે સૂકા પાંદડા ખાતરમાં હવાનું પરિભ્રમણ જાળવી રાખશે. હવે આગળના પગલામાં તમારે ફક્ત રસોડાનો કચરો, ઘાસ અને સૂકા પાંદડાઓ સાથે આ વાસણોમાં માટી નાખવાની છે. જમીનમાં ઘણા બેક્ટેરિયા જોવા મળે છે, જે તેને વિઘટન કરવામાં મદદ કરે છે.

તડકામાં ઢાંકી દો
આ પછી, આ બધા મિશ્રણને વાસણમાં ભરીને ખુલ્લા સૂર્યપ્રકાશમાં ઢાંકીને રાખો. આ ખાતરમાં પાણી ઉમેરવાની જરૂર રહેશે નહીં. પરંતુ જો હવામાન ખૂબ ગરમ હોય તો તમારે થોડું પાણી ઉમેરવું જોઈએ. વધુ ખાતર તૈયાર કરવા માટે દરરોજ તેમાં રસોડાનો કચરો નાખો. જો તમારા બગીચામાં વધુ ફૂલોના છોડ ઉગાડવામાં આવે છે, તો તમારે ચાના પાંદડાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, ચાના પાંદડાને મિક્સ કરીને બનાવેલ ખાતર ફૂલોના છોડ માટે વધુ સારું છે.

જો તમે ઇચ્છો છો કે આ ખાતર ઝડપથી બને, તો તેના માટે બનાવેલ ખાતર ઉપરથી નાખો, આ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવશે. આ ખાતરને પ્રથમ વખત બનાવવામાં 1ને બદલે 2 મહિનાનો સમય લાગે છે.

તમે ખાતર બનાવવાની આ સરળ પ્રક્રિયા સમજી જ ગયા હશો, તો આજે જ તમારા ઘરે ખાતર બનાવવાનું શરૂ કરો. કારણ કે એક, તમને આને બનાવવા માટે જરૂરી તમામ વસ્તુઓ મફતમાં મળે છે અને સાથે જ તમે તમારા 60% કચરાને પર્યાવરણને નુકસાન કરતા અટકાવવામાં સક્ષમ છો.

Leave a Reply

Your email address will not be published.