ગુજરાતની આ છોકરીએ કોમ્પ્યુટર ઓપરેટરની નોકરી છોડીને ચાની સ્ટોલ શરૂ કરી, અને આજે આખું રાજકોટ તેને ‘ધ ચાઈવાળી’ તરીકે જાણે છે.

Story

આજના યુગમાં મહિલાઓ દરેક ક્ષેત્રમાં પુરુષોની બરાબરી કરી રહી છે, પછી તે રાજકારણ હોય, કલા હોય, સિનેમા હોય, સંગીત હોય કે વ્યવસાય હોય. મહિલાઓએ દરેક ક્ષેત્રમાં સફળતાના ઝંડા ઉંચક્યા છે. આજે અમે તમને ગુજરાતની આવી જ એક મહિલાની કહાણી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે ચાનો બિઝનેસ કરીને તમામ મહિલાઓ માટે પ્રેરણા બની છે અને આજે તેના કારણે તેણે એક અલગ જ ઓળખ ઉભી કરી છે.

ગુજરાતના રંગીલા રાજકોટ શહેરની નિશા હુસૈને કોમ્પ્યુટર ઓપરેટરની નોકરી છોડી, ચાની સ્ટોલ શરૂ કરી અને આજે તે આખા રાજકોટમાં ‘ધ ચાયવાલી’ ના નામે પ્રખ્યાત થઈ ગઈ છે. વાસ્તવમાં નિશાને ચા બનાવવાનો ખૂબ જ શોખ હતો અને તેણે આ શોખને પોતાના બિઝનેસનું સ્વરૂપ આપ્યું. નિશા હુસૈન કહે છે કે, જ્યારે તેણે ચા બનાવવાનો બિઝનેસ શરૂ કર્યો ત્યારે તેને ખાતરી હતી કે તેને તેમાં ચોક્કસ સફળતા મળશે.

શોખ વ્યવસાયમાં ફેરવાઈ ગયો:
નિશા હુસૈન 12માંનું અભ્યાસ પૂર્ણ કર્યા બાદ રાજકોટ સબ રજીસ્ટ્રાર કચેરીમાં કોમ્પ્યુટર ઓપરેટર તરીકે નોકરી કરતી હતી, પરંતુ આ કામ કરીને તેને બહુ સંતોષ ન મળ્યો. વધુ અભ્યાસ ન હોવાને કારણે તેણે સારી નોકરી કરવાનું વિચાર્યું નહીં, પરંતુ તેના મનમાં પોતાનો વ્યવસાય સ્થાપવાનો વિચાર આવ્યો, પરંતુ તેની પાસે એટલા પૈસા નહોતા, જેથી તે પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકે. ત્યારે તેના મગજમાં ચાનો ધંધો શરૂ કરવાનો વિચાર આવ્યો.

તેણી કહે છે કે, “જ્યારે મારા બાળપણના મિત્રો મારા ઘરે આવતા હતા, ત્યારે તેઓને મારા હાથની ચા પીવાનું પસંદ કરતા હતા. બધા હંમેશા કહેતા કે તમારા હાથની ચા બહુ સારી છે. આ વિચારીને મેં ચાનો ધંધો શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું. ધંધાકીય જાણકારીના અભાવે નિશાએ થોડો સમય ‘ટી પોસ્ટ’ નામના કાફેમાં પણ કામ કર્યું. આ પછી, વર્ષ 2018 માં, તેણે રાજકોટના વિરાણી ચોક પાસે એક હાથગાડી મૂકીને તેની નોકરીમાંથી મળેલા 25,000 રૂપિયા સાથે ચા વેચવાનું શરૂ કર્યું .

તેણીએ તેના ટી સ્ટોલ પર કેટલાક પુસ્તકો પણ રાખ્યા હતા જેથી ગ્રાહકો ચાની ચુસ્કી સાથે પુસ્તક વાંચવાનો આનંદ માણી શકે. શરૂઆતમાં તે આદુ, ફુદીનો અને તજની ફ્લેવરવાળી ચા બનાવતી હતી પરંતુ હવે તે તેના સ્ટોલ પર 10 અલગ-અલગ ફ્લેવરની ચા બનાવે છે.

શરૂઆતમાં મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડ્યો:
નિશા જણાવે છે કે, જ્યારે તેણે ચાનો સ્ટોલ લગાવવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે એક પણ ગ્રાહક તેના સ્ટોલ પર આવતો ન હતો અને 15દિવસ સુધી તેણે ચા બનાવીને ફેંકી દીધી હતી. પછી એક દિવસ એક ગ્રાહક તેના સ્ટોલ પર આવ્યો, જેણે તેના દ્વારા બનાવેલી ચા વિશે લખ્યું અને તેને સોશિયલ મીડિયા પર પોસ્ટ કર્યું અને તેની પોસ્ટ જોઈને લોકો તેની કાર્ટ પર આવવા લાગ્યા.

પાંચ-છ મહિના પછી લોકો નિશાને ઓળખવા લાગ્યા અને તેના સ્ટોલ પર આવીને ચા પીવા લાગ્યા. પછી તેણે ચાના વ્યવસાયમાંથી દરરોજ વધુમાં વધુ 3,000 રૂપિયા કમાવવાનું શરૂ કર્યું. જેમ જેમ સ્ટોલ પર ગ્રાહકોની ભીડ વધવા લાગી, નિશાએ પણ ચામાંથી સારી કમાણી શરૂ કરી અને તેના ચાના વ્યવસાયને કાફેનું સ્વરૂપ આપી દીધું. હવે તે મહિને 40-50 હજાર કમાય છે અને રોટરી ક્લબ ઓફ રાજકોટ તરફથી શ્રેષ્ઠ ચા માટે એવોર્ડ અને પ્રમાણપત્ર પણ મેળવે છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published.