જાણો વધુ પ્રમાણમાં ખાંડ ખાવાથી શરીરને થાય છે ખુબ મોટૂ નુકસાન…

Health

જો તમને ખાંડવાળી વસ્તુઓ ખાવાની આદત છે અને તમે આ વસ્તુઓ ખાવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરી શકતા નથી, તો ધીમે ધીમે તેને આહારમાંથી ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરો. નિષ્ણાતોના મતે ઉમેરેલી ખાંડનું સેવન તમારા માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.

કુદરતી ખાંડ મોટાભાગના ફળો, દૂધ, કેટલીક શાકભાજી, ચીઝ અને કેટલાક અનાજમાં જોવા મળે છે. બીજી તરફ, પ્રોસેસ્ડ અને પ્રી-પેકેજ ફૂડમાં પણ ખાંડનું પ્રમાણ હોય છે. આઈસ્ક્રીમ, કૂકીઝ, કેન્ડી, સોડા, કેચઅપ, દહીં અને બ્રેડમાં પણ ખાંડ હોય છે. નિષ્ણાતોના મતે, જો તમે આ વસ્તુઓ નિયમિતપણે ખાઓ છો, તો તેમાં રહેલી વધારાની કેલરી તમને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

નિષ્ણાતોના મતે, ખાંડ તમારા આંતરડાને સૌથી વધુ બળતરા કરે છે. તે આંતરડાના માઇક્રોબાયોમ પર હુમલો કરે છે. જ્યારે પણ આપણે ખાદ્યપદાર્થો અથવા પીણાં સાથે ઉમેરેલી ખાંડનું સેવન કરીએ છીએ, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે આપણું શરીર નબળું પડી જાય છે અને રોગો અને ચેપ સામે લડવામાં અસમર્થ રહે છે. ફળો, અનાજ કે ખાદ્યપદાર્થોમાં રહેલી કુદરતી ખાંડ નુકસાન કરતી નથી. તે તમને ઉર્જા આપે છે કારણ કે, તેમાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પણ હોય છે, પરંતુ ઉમેરેલી ખાંડ સારી નથી.

ખાંડની મર્યાદિત માત્રા તમારા માટે હાનિકારક નથી અને તેને આહારમાં સામેલ કરવી જરૂરી છે, પરંતુ તેને વધુ માત્રામાં ખાવું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. જે વસ્તુઓમાં કુદરતી રીતે ખાંડ હોય છે. મર્યાદિત માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી તમને નુકસાન થતું નથી, પરંતુ તમારે આ વસ્તુઓ જેમ કે કેક, પેસ્ટ્રી, મીઠાઈઓ, ખાંડયુક્ત પીણાં ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.

કુદરતી ખાંડમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાઇબર અને અન્ય પોષક તત્ત્વો હોય છે, પરંતુ ઉમેરેલી ખાંડમાં આવું થતું નથી. જ્યારે તમે ખોરાકમાં ખાંડ ઉમેરો છો, ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ ખૂબ જ નુકસાનકારક હોય છે અને આવી વસ્તુઓ તરત જ વધુ પડતા વપરાશ તરફ દોરી જશે. આવા આહાર કે જેમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય તેના ઘણા નુકસાનકારક પરિણામો આવી શકે છે. તેનાથી વજન વધવાનું, હૃદયની બીમારીઓ, ડાયાબિટીસનું જોખમ વધી જાય છે. તે જ સમયે, તે તમારા રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ અસર કરે છે. ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડનું સેવન માનસિક કાર્યને ઘટાડે છે અને પેઢાના રોગોનું જોખમ વધારે છે. આનાથી તણાવ વધશે અને ત્વચા પર વૃદ્ધત્વના ચિહ્નો થઈ શકે છે.

જો તમે ખાંડનું સેવન સંપૂર્ણપણે બંધ કરી શકતા નથી, તો તેને ઓછું કરો કારણ કે, તેની અસર આપણા પાચનતંત્ર પર પડે છે. આનાથી પાચન બગડે છે અને પેટ માટે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને કોઈપણ પ્રકારના ખોરાકને તોડવામાં મુશ્કેલી પડે છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published.