શિયાળાની સીઝન ધીમી ગતિએ જઈ રહી છે. હવે બપોર પછી ઘણી ગરમી પડે છે. ટૂંક સમયમાં ઉનાળાની સીઝન પણ શરૂ થઈ જશે. આવી સ્થિતિમાં છાશ સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં ખૂબ ઉપયોગી છે. કેટલાક લોકો તેને મઠ્ઠા પણ કહે છે. તે દહીંને ફેટવાથી બને છે. તેમાં પુષ્કળ વિટામિન એ, બી, સી, ઇ અને કે જોવા મળે છે. તેથી, જો ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવામાં આવે તો, શરીરને તમામ ડ્રેસ તત્વો સરળતાથી મળી જાય છે.
છાશના ફાયદા:- પેટને સ્વસ્થ રાખે છે, પેટ ભારે લાગવું, ભૂખ ન લાગવી, પેટમાં બળવું અથવા યોગ્ય રીતે ન પચવું. છાશ આ બધી સમસ્યાઓ દૂર કરી શકે છે. આ માટે છાશમાં શેકેલા જીરું, કાળા મરીનો પાઉડર અને સિંધવ મીઠું નાખીને પીવો. પેટને લગતા તમામ રોગોથી આરામ મળશે.
જમ્યા પછી છાશ પીવાનો સાચો સમય ગણાય છે. જો તમને એસિડિટીની સમસ્યા હોય અથવા પેટ ફૂલેલું લાગે, તો છાશ પીવાથી રાહત મેળવી શકાય છે. ખરેખર છાશ મસાલાઓની અસર ઘટાડે છે અને શરીરને પ્રોટીન પુરૂ પાડે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો:- છાશ તમારા શરીરની પ્રતિરક્ષા શક્તિ એટલે કે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું પણ કામ કરે છે. ખરેખર તે પ્રોબાયોટીક્સ માટે સક્ષમ છે. તે શરીરમાં આંતરડાના વિકાસમાં વધારો કરે છે. આ તમારા શરીરની પ્રતિરક્ષા પણ વધારે છે.
વજન ઓછું કરે છે:- જો તમે વજન ઓછું કરવાનું વિચારી રહ્યા છો તો રોજ છાશ પીવાનું શરૂ કરો. તેમાં હાજર પોષક તત્વો એક પ્રકારનાં ચરબી બર્નરનું કામ કરે છે. તમે તેને પીવાથી વધારે ચરબી નથી મેળવતા કારણ કે તેમાં કેલરી અને ચરબીની માત્રા ખૂબ ઓછી હોય છે.
હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે:- છાશ કેલ્શિયમથી ભરપુર હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે તમારા હાડકાઓને મજબૂત બનાવી શકો છો. જો તે દરરોજ પીવામાં આવે તો ઓસ્ટિઓપોરોસિસ નામનો રોગ દૂર રહે છે.
ડિહાઇડ્રેશન અટકાવો:- ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશન એ એક મોટી સમસ્યા છે. તમે છાશ પીવાથી પાણીની તંગી પૂરી કરી શકો છો. તમે આનાથી બીમાર થશો નહીં અને તમને ઘણા પોષક તત્વો પણ મળે છે.
મિત્રો, આ છાશના કેટલાક શ્રેષ્ઠ ફાયદા હતા. જોકે છાશ પણ બજારમાં ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ જો તમે ઘરે તાજા અને શુદ્ધ બનેલું છાશ પીશો તો તેનાથી તમને વધુ ફાયદા થશે.
જો તમને આ આર્ટીકલ ગમ્યો હોય તો શેર જરૂર કરજો અને કોમેન્ટમાં જણાવજો, સાથે વધારે સારા આર્ટીકલ, સુવિચાર, જોક્સ, અને દેશ-દુનિયાના દરેક સમાચાર ફેસબુકમાં વાંચવા માટે લાઈક કરો આપણું આ પેજ અને મેળવો દરેક અપડેટ તમારા મોબાઈલમાં સહુથી પહેલા…
