Learn how to make Gujarati Masala Phulwadi

જાણો ગુજરાતી મસાલા ફૂલવડી બનાવવાની રીત…

જાણો બજારમાં મળતી ફૂલવડી બનાવવાની રીત. ફૂલવડી કડક અને થોડીક નરમ એમ બે પ્રકારની હોય છે. લીંબુના ફૂલનો ઉપયોગથી નરમ અને દહીં નો ઉપયોગ કરાથી કડક ફુલવડી બને છે. આજે આપણે જોઈશું કે ફૂલવડી ને ઘરે કેવી રીતે બનાવવી. તમે ફૂલવડી ને ડબ્બામાં ભરી 8 થી 10 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો. તો જાણો […]

Continue Reading

બારડોલીની ખીચડીની રેસિપી

સુરતી મિત્રોને સાપુતારા બહુ જ પ્રિય, સાપુતારા ફરવા માટે બેસ્ટ, પણ ત્યાં જમવામાં સુરતીલાલાઓ ‘ઠર્યા ન હોય’ ને વળતાં અહીં બારડોલીમાં ઘરનાં ભોજન જેવી ખીચડી મળી જાય, એટલે ભૂખ અને આત્મા બન્ને તૃપ્ત થઈ જાય, આમ વિખ્યાત થઈ ‘બારડોલી ની ખીચડી’! રેસિપી. સામગ્રી:- ૨ કપ ચોખા દોઢ કપ તુવેર દાળ ૨૫૦ ગ્રામ લીલાં વટાણા ૩-૪ […]

Continue Reading